【本家黄金一味薬味処・京都祇園の味幸】
一味・七味・唐辛子・胡椒等取り扱っております。
京都のお土産や贈り物にもどうぞ。

江戸中期、平賀源内の「番椒譜（ばんしょうふ）」に黄色の唐辛子が描かれています。
これが現代名「黄金（おうごん）」と呼ばれ鷹の爪（赤唐辛子）の10倍の辛味成分を持つ日本一辛い唐辛子（日本食品分析センター調べ）です。

祇園味幸では、国内産にこだわり、この珍しいオウゴン唐辛子も毎年国内の自社農地で栽培しています。

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• 2011/12/17

  【平成24年2月の休業のお知らせ】
  13日～20日
  上記休業日は発送業務をお休みさせていただきます。
  11日以降のご注文は21日より順次発送させていただきます。
  ご了承の程よろしくお願い申し上げます。

• 2011/12/17

  お客様各位
  
  黄金カレーに関しましては、大変勝手ながら１２月末をもちまして、販売及び製造を中止させていただきます。
  何卒ご了承くださいませ。

• 2011/10/04

  お客様各位
  
  日頃、祇園味幸を御愛好くださりありがとうございます。
  さて、この度誠に申し訳ございませんが、 筒（丸・角）入り黄金一味小袋の内容量を変更させていただくこととなりました。 今まで一生懸命現状を貫いてまいりましたが、ここ数年の燃油料高騰のため、 小袋のみ内容量を下記の通りさせていただきました。
  尚、大袋に関しましては、辛友の皆様へ心をこめて同内容量で引き続き、 販売させていただきます。
  大変申し訳ございませんが、何卒ご理解いただきますようお願いいたします。
  
  変更開始：平成23年10月1日
  黄金一味小袋(単品)：12ｇ→9ｇ
  筒入り（丸・竹）黄金一味小袋：12ｇ→9ｇ
  
  

• 2011/09/05

  
  人気アーティスト「JUJU」さんと祇園味幸のコラボレーション企画！「寿々辛味」
  コンサート会場のみの限定販品です！

• 2011/08/31

  【平成23年9月の休業のお知らせ】
  5日、12日、20日、26日
  上記休業日は発送業務をお休みさせていただきます。
  ご了承の程よろしくお願い申し上げます。

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  祇園味幸　祇園本店

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  祇園味幸　桂川店

平成9年4月7日、香辛料卸売部開始。平成12年、香川県財団法人平賀源内顕彰会承認、源内七味考案。
平成18年2月24日『日本一辛い黄金一味』『江戸時代の辛友祇園一味』『祇園七味』商標登録取得。
平成19年6月株式会社祇園味幸を設立し、自社の主力唐辛子に関しては全て国内の自社農地で栽培しております。